Gestão de Serviços em Alimentos e Bebidas

Excelência operacional e qualidade na hotelaria

A área de alimentos e bebidas é vital para a satisfação dos hóspedes e o sucesso do empreendimento hoteleiro. Este curso oferece conhecimentos práticos para gestão eficiente, controle de qualidade e atendimento diferenciado neste setor.

Você aprenderá desde planejamento até a operação de serviços de alimentação com foco na experiência do cliente.

O que você aprenderá:

• Fundamentos da gestão de alimentos e bebidas

• Controle de qualidade e segurança alimentar

• Planejamento e organização de cardápios

• Atendimento e experiência do cliente

• Gestão de equipes e fornecedores

• Indicadores de desempenho e otimização de processos

Descrição do curso:

Carga horária: 03 horas

Objetivo: capacitar profissionais para administrar serviços de alimentos e bebidas com qualidade, eficiência e foco na satisfação do cliente.

Módulos: 3

Material do curso: Apostilas, aulas gravadas, áudio-aulas, e-books e ferramentas de gestão inclusas

Certificado: digital válido em todo território nacional

Público-alvo: profissionais da hotelaria, gestores de alimentos e bebidas, supervisores e interessados na área.

Valor Total do Curso: CLIQUE AQUI

Área: #hotelaria

Garantia: 7 dias de garantia total.

Certificado

Conforme a Lei nº. 9394/96, o Decreto nº. 5.154/04 e a Deliberação CEE 14/97 (Indicação CEE 14/97), a certificação de "Curso Livre" é válido em todo o território nacional para diversos fins, como: educação continuada; extensão universitária (horas extracurriculares); titularidade para professores; complementar o conhecimento; ascensão de carreira ou cargo; contagem de carga horária para estágio; comprovação de Prova de Título; enriquecimento de currículo; concursos públicos; completar as horas necessárias nas atividades extracurriculares.

INSCREVA-SE A PARTIR DO DIA: 05/08/2025